2010年9月30日木曜日

お休みのお知らせ 10/4-12

今週が始まったばかりなのに、お休みのお知らせですみません。

志門は、都合により10月5日から10日まで臨時休業させて頂きます。これに定休日が前後につきますので、10月4日から12日までの間がお休みとなります。この間研修を重ね、また一段と美味しい料理を提供して行きたいと思いますので、休み明けの志門をどうぞ宜しくお願い致します。

今週ですが、カワハギのいいのが入りました! お刺身のいいのが入っています。今週の志門も是非ご利用の程をお願い致します。

2010年9月26日日曜日

明日から真鶴です

営業が終わり、明日から真鶴です。一気に寒くなった今日この頃ですが、真鶴の暖かい風景を一枚。

2010年9月24日金曜日

暑さ寒さも彼岸まで、というけれど、ほんと、寒いじゃないのぉぉぉ。涙

ということで、お店ではかん酒が売れてます。
ほんの前日までは生中ばりばりでした。

こう冷えてくると、もつ焼あたりが恋しくなりませんかぁ?

2010年9月22日水曜日

鳴神山、桐生岳、標高980m、縦走16キロ、で、筋肉痛

昨日、休みを利用して、桐生の奥座敷、鳴神山(桐生岳)、標高980mを登って来ました。尾根道があって、吾妻山、標高480mを経由して桐生市内まで戻れるコースを歩きました。歩行距離約16キロ。

鳴神山は雷神山とも呼ばれ、古くから信仰の山として崇められているとのことで、山頂には祠がありました。二つの頂点があって、高い方を桐生岳とも呼んでいます。信仰の山だけあって、そこからの眺めは、まさに神秘的でした。こんな美しい風景を見せてくれる山が、桐生の奥座敷に位置していたとはびっくりです。殆ど知られていない山なのが不思議なくらい。

クマが出るから登山はやめた方がいいという人もいましたが、意に介さず行って来ました。私の登山用の杖の先端はとがっているので、いざの時は武器にしようかと思っていました。ついでに、素振りの練習もしたりして。笑

平日というのもあるのでしょうが、登山者は私一人でした。鳴神山から吾妻山までの長い縦走路8.6キロでも誰一人も合いませんでした。反面とても気持ちのいい登山が出来ました。吾妻山では、何人かに会いました。ちょっとした登山の練習の為に、地元の山好きの人が登っている様でした。吾妻山から見る桐生市の展望は大変素晴らしかったです。

久しぶりの登山靴だったので、靴ずれしてしまい、登山後半はちょっと辛かったです。昨日の晩に、既に筋肉痛があったのですが、今日はさらに強まっています。多分、ここ数日は筋肉痛でしょう。

鳴神山は、秋の紅葉の時にもう一度登ってみたいです。また、群馬の山も時間があったら、またどこか登りたいと思っています。

相撲を見ました。久しぶりです。

国技館に相撲を見に行きました。多分、十数年ぶりです。枡席で見学したのですが、ビールと枝豆、焼き鳥、幕の内弁当、さらにはワインと進み、お酒やおつまみの方も楽しみました。相撲にはあまり興味がなかったのですが、齢を重ねたせいか、飲み食いしながら、三段目辺りから結びまでずうっと見ていられました。自分でもびっくりです。

ただ、見て面白いのは十両以上。力士の気合の入り方が違います。中入り後半なると、さらに雰囲気も盛り上がり、力士たちの気合が伝わって来ます。テレビで見るより、実物は数段上だと思いました。ただ、実物を見ていると、テレビ中継の様な再生画面を見られないので、そこが難点。

2010年9月20日月曜日

相撲を見に行く事になりました

切符をもらったということで、相撲を見に行く事になりました。かなり久しぶりです。昨日はそこそこ忙しかったのですが、1週間を通じてみると、暇でした。オーナーの母は意に介していないらしく、そういう時もあるからねぇ、と鷹揚です。笑 手伝いの身としては楽ではあるのですが、忙しい方が時間が経つのが早いです。

今朝はゲリラ豪雨かと思う様な雨が降りました。天気が悪いのは今日だけで、明日は回復するとの予報で、休みを利用して明日は山でも行こうかと思っています。写真は茶臼山の道標ですが、「富士山」???

2010年9月17日金曜日

週末ですが、週なかです。

明日から三連休ですね。今日は背中に羽が生える日?
お店は金曜日が週のなかになります。
そしてこれからうどんを打ちます。

写真は、真鶴の夕暮れ。一杯やりたくなりますね。一杯は、志門でどうぞ。

2010年9月16日木曜日

涼しくなりついでに、一日中雨とは・・・・。

写真は晴れて欲しい願いを込めて。笑
今日は暇が予想されます。苦笑
ということで、巻き寿司とか、厚焼き玉子とか、メニューにない料理などを作るつもり。厚焼き玉子は好きな人がいるので、昨日も焼きました。実は、昨日はイワシのマリネ作っていました。イワシの活きがいいから、とても美味しかった。多分今晩もイワシのマリネを食べるでしょう。
今週のお魚は、イワシもありますが、定番のアジ、ヒラメ、イサキ、ムツ、キンメダイ、ハナダイ、アカイカが入っています。アジはお刺身もいいですが、こう涼しくなると、アジフライもいいです。活きのいいアジのフライは、一味違います。

2010年9月15日水曜日

営業開始です! 涼しくなって良かった。

休みの間、ワインを飲み過ぎてしまいました。今日はお酒を抜きたいと思います。今週もがんばって働きます。涼しくなってほっとしました。今24度です。
写真は茶臼山から撮った、赤城山、桐生の背後に迫る山々です。

2010年9月13日月曜日

今日は和食とスイスワインの会です たのしみ〜

和食とスイスワインの会、当日となりました。楽しみです。
今回は「志門」ではなく、東京で行いますが、「志門」でワイン会もしたいと思ってます。

東京新宿副都心。ここを歩くと、初めてアメリカに行った時の、ロサンジェルスを思い出します。その時は、まだろくに英語も話せず、緊張して街を歩いていました。薬買わないかとか、声をかけられたのを覚えています。汗