先週中禅寺の方に紅葉を見に行きました。今年の紅葉は予想した通り発色があまり良くない様に思います。桐生から見る赤城山が赤っぽく見えます。あと1-2週間で里の桐生にも紅葉が下りてくると思います。
最近は秋のキノコが出回っていて、キノコうどんが美味しいです。山芋も出回ってます。こちらはとろろそば。今週は真鶴からタチウオが入っていて、こちらは焼き魚がおいしいです。カワハギが大きくなってきて、キモ付きのカワハギの刺身が美味しくなってます。食べた事がない人が多いですが、カワハギのキモ、絶品です。
最近は秋のキノコが出回っていて、キノコうどんが美味しいです。山芋も出回ってます。こちらはとろろそば。今週は真鶴からタチウオが入っていて、こちらは焼き魚がおいしいです。カワハギが大きくなってきて、キモ付きのカワハギの刺身が美味しくなってます。食べた事がない人が多いですが、カワハギのキモ、絶品です。