食彩と民泊 もつ亭志門 ブログ
2012年7月29日日曜日
アジが旬ですが、不漁でした
今の時期、アジが脂がのって旬ですが、今週は不漁でした。普通は今の時期はあまり獲れないイサキやムツがよく獲れています。おそらくはイサキなどがアジを散らしてしまって網にかからないからだろうと言っていました。
それでも確保したアジは形もよく、味も抜群です。
今週は真鶴の貴船まつりがありました。毎年盛大に行われます。なんといっても海から上がったお神輿が貴船神社の石段を駆け上がる姿は粋で見ごたえがあります。
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