食彩と民泊 もつ亭志門 ブログ
2013年10月20日日曜日
トマトチーズフォンデュ、メニュー入りです
トマトチーズフォンデュ、メニュー入りです。トマトが入って、酸味が加わり、爽快な感じのチーズフォンデュとなりました。スイスとイタリアの融合です。
冷え込んで来ました。チーズフォンデュの美味しい季節です。志門のもつ鍋とあわせてどうぞご賞味ください。
明日からの月曜日、火曜日は夜のみの営業となります。都合により今週の月火はシェフ一人の営業となります。ゆったりとしていって下さいませ。
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