食彩・もつ亭 志門の宣伝用写真です。皆様のお越しをお待ちしております。

夜のメニューが新しくなりました。

夏場に向け、メニューを少し変更しました。もつ焼きに、塩とタレの２種類を設け、あっさり美味しい塩もつを楽しめるようにしました。蕎麦では辛味大根蕎麦、ひもかわではパスタ料理風に調理したパスタひもかわシリーズを加えました。手打ちひもかわの食感は、弾力のあるフェットチーネ。お酒も発泡日本酒「月うさぎ」を加えました。
デザートには高級宮崎マンゴー「時の雫」のコンフィチュールがかかったアイスクリームがお勧めです。

昼のメニューが変わりました。

今年は辛味大根蕎麦などを盛り込み、昼の夏メニューを作りました。夏バテ防止に、さっぱり塩もつ。夏でもひもかわ、パスタひもかわなどを盛り込みました。是非お試しください。

４月２０日は夜のみの営業となります

いつも志門のご愛顧ありがとうございます。明日４月２０日（日曜日）は、都合により昼の営業をお休み致します。夜は通常通り営業致しますので、夜のご来店をお待ちしております。
２０日はイースターという日で、東町にあるカトリック桐生教会のボランティアで、昼に手打ち蕎麦、うどんを振る舞って参ります。

桐生華織うどん

織物をイメージしたうどんです。

黄色はカボチャ、赤はトマト、緑はほうれん草を練り込みました。「桐生華織うどん」と命名してみました。色とりどりが楽しめるうどんです。リクエストして頂ければご提供致します。

お花見をお刺身で

桐生市街の桜の花もほぼ満開となり、とてもきれいです。お花見最盛期ですね、お花見の後は、お刺身でもお花見してください。(^^)

ランチタイム営業してま～す

志門はランチタイムも営業しています。国産玄蕎麦を自家で石臼挽きした挽きぐるみの手打ち蕎麦、コシと弾力が自慢の手打ちうどん、もつみそ焼きのワンコインランチなどなどを取りそろえて、皆様のお越しをお待ちしております。

ランチタイムは１１時半から１４時まで。月曜定休です。

なお、４月２０日はイースターで、昼のみお休みさせて頂き、夜のみの営業となります。
写真は庭の花をスマホで撮ったものなのですが、結構きれいに撮れました。(^^)

ひもかわペペロンチーノ、裏メニューであります。ご来店お待ちしておりま～す。
m(_ _)m

３月から月曜定休となりました

いつも志門のご利用ありがとうございます。
３月に入りまして、志門は毎週月曜日お休みさせて頂いております。火曜日はランチ営業も致しますので、どうぞご利用ください。
明日の火曜日は、シェフの一人営業となります。サービスがゆっくりとなってしまいますが、どうぞまったりしにお越しくださいませ。写真はトマトチーズフォンデュ、チーズルシュティです。

鴨南蛮

鴨南蛮蕎麦／うどん　昼のメニューに加わりました。
脂のしっかりのった鴨は格別です。冬の寒い日には暖まります。贅沢な一品です。

あけましておめでとうございます

新春の営業は１月４日からです。本年もご愛顧の程お願い申し上げます。